鄱阳湖畔800堂食炊烟重升

  央广网九江4月21日消息(记者王一凡 通信员胡苇 沈国斌)鄱阳湖畔的都昌县有81万余人,是九江地区的人口大年夜县,也是依山傍水的鱼米之乡。随着全国疫情防控情势稳定向好,这里的市平易近纷纷走削发门,走进餐厅,尝鲜鱼,涮热锅,餐饮业的餐桌逐步又热了起来。

  傍晚6点,正是晚餐岑岭期,在都昌景程新寰宇内某火锅店,各色菜品同时上架,活虾、鲜鱼、肥牛、毛肚等一道道精细的菜品,在火锅中翻滚中,冉冉升起了让城市的炊火气。

市平易近姜克彬满头大年夜汗,笑吟吟的说:“这边正好开门,我们就来这边吃火锅了嘛,还有烧烤啊、奶茶啊,然后南昌瓦罐汤其他的等等一些之类的。”

  做为九江地区人口大年夜县,这里仅县城就有餐饮办事单位800余户,今朝停工复产率已达100%。在保持精准防控、停工复业双向发力的情况下,餐饮业逐步回暖。

火锅店长黄晓云对店里运营状况表见满足:“疫情后的话,由于我们如今是隔座坐嘛,能够有些顾客是不肯意等的话他们也会分开,会稍微少一点点,全体照样不错的。”

  九江都昌县市场监督管理局稽查查察查察大年夜队大年夜队长余乐彬告诉记者,为了帮扶餐饮回温,让他们的炉子重新热起来,当局采取了很多办法:“采取了顺延证照和安康证明有效期,实施初次稍微背法背规行动免于处罚等办法,并且对餐饮店停工复产的食品安然停止标准指导,帮扶运营者落实防控办法,确保食品安然。”

编辑: 胡斐

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